【本日発売!】茨城の旬をお届け! 鉾田市(旭)のガルパンメロンセット! part 3


皆様こんにちは!まいわい市場メロンプラン担当の佐藤です♪連日茨城県の名産「鉾田市(旭地区)のメロンとガルパンのコラボ企画」をお送りしております!
今まで2回のお知らせをしております。詳細は下記でご覧ください_(._.)_

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©GPFP

▼ガルパンメロンセット内容はこちら
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さて、いよいよ本日より「ガルパンメロンセット」の予約受付開始です!
大洗まいわい市場HPより→クレジット、代引き対応
※大洗まいわい市場に直接ご連絡029-266-1147→代引きのみ
※送料は別となります。


あっ!ご注文する前に、今回のブログもぜひご覧ください。

今回は直接生産者の方々にお話を伺ってきました!題して・・・「実録密着24時!メロンを育てるってこんなに大変!でも楽しい!」をお送りします(すみません、24時はオーバーです(汗)

今回お世話になったのはこちらの皆様。
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そして、弊社代表が巻き込んでしまった!?おじさま3人の皆様です。

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先ずは、畠さんの圃場(ハウス)へ入ってみましょう!(普段はなかなか入れない場所です)。
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さて、メロンづくりは温度と水分管理がとても大事。
先日のレポートで、ハウス内は室温が高いのに、中は乾燥気味とお伝えしました。

畠さんは良くおっしゃいます。「今の時期メロンが水分を欲しがっているんですよ。でもネット(網)がきちんと出るまでは、欲しがっても我慢するんです。きれいな網模様をつけてもらいたいからね」

佐藤:「水分を欲しがってるってわかるんですか?」

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畠:「わかります。毎日見てるからね。葉っぱが縮んだり黒ずんでくるんですよ。水を飲みたいよ~。って言ってます。でもね、ミツバチで受粉してから、ネット模様がちゃんと出るまでの3週間くらいは我慢。ここで水を沢山あげちゃうと、糖度があがらなくなっちゃいます。だから大雨で水が入ってきてしまうと、今までの苦労が水の泡ですね。
あと、気温差が激しかったり、寒い日が続くと風邪をひいてしまうんですよね・・・」

佐藤:「風邪・・・ですか?」

畠:「そう、子供と同じですよ。風邪をひくと、元気がないのがすぐわかります。毎日ちゃんと様子を見てあげて、換気を行って、必要以上に甘やかさない。9月頃から土を作り始めて、2月に苗植えして、6月頃にようやく収穫できるんです。本当子供を育ててる感覚ですよ。」

佐藤:「まいわい市場はメロンとガルパンの企画は初めてなのでドキドキしているんですけど、畠さんからこのブログを見ている皆さんにメッセージをお願いします」

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畠:「ガルパンさんと言えば大洗町と伺ってます。沢山のファンの皆さんが楽しまれているようですね。そんな中、ねこにゃーさんが鉾田市出身と知って、ぐっとガルパンさんが身近に感じられるようになりました。
まだ皆さんとお会いしたことはないですが、美味しいメロンだね!と言っていただけるよう手間暇かけて愛情たっぷりに育てています。ぜひ私たちのメロン召し上がってください」
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佐藤:「私たちも畠さんたちの気持ちを伝えられるようにがんばります!」
さて、お次は収穫直前のメロン(イバラキング)がある白田さんのハウスへパンツァーフォー!
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佐藤:「こちらが収穫前のイバラキングを育てている白田さんの圃場(ハウス)です。確かに畠さんのメロンより大きいですね。収穫のタイミングはどのようにわかるんですか?」

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白田:「葉が黄色っぽくなって枯れたようになるんだよね。そして糖度計で計測して十分な数値が出たら収穫作業をするんだよ」

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佐藤:「奥様は収穫前はどんな作業をされてるんですか?」

奥様:「メロンが倒れちゃうと傷がつくからね。それをちゃんと立ててあげたり、メロン同士がくっついていると、お互いに大きくなって押し合っちゃうから離してあげることかな。あとはお日様に沢山あたるように、向きを変えたりしてますね。これは玉返しという作業なんですよ。」

佐藤:「一つ一つ見てあげるんですか?大変でしょう?」

奥様:「大変だけどね、こうすることでみんなちゃんと美味しくなってくれる。ちゃんと育てた子供たち(メロン)がお客様に美味しいって言ってもらえることが、私も一番嬉しいからね」


まいわい市場でもこの時期メロンは生産者さんたちが届けてくれます。でもその裏で生産者さんたちが、ここまで付きっ切りで育ててくれているのを間近で見れて、この企画はガルパンの企画という事以外に、生産者さんたちの愛情も苦労も喜びも一緒にお伝えする事が大切だな・・・とひしひしと感じました。


本日よりご予約を受け付け開始です。皆さんにもぜひ召し上がっていただきたいです!愛情たっぷりのイバラキングを是非ご予約くださいネ♪
次回のブログは「イバラキングを食べちゃおう!」をお届けしまーす☆
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ご予約方法について
大洗まいわい市場HPより→クレジット、代引き対応。
※大洗まいわい市場に直接ご連絡(029-266-1147)→代引きのみ。
※送料は別となります。

●配送は6月13日からとなります(予定)。

レポート担当 大洗まいわい市場 佐藤恵里香
==
4月27日移転新装オープンしました!
新住所:〒311-1305 茨城県東茨城郡大洗町港中央9-2



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by oarai-maiwai | 2017-05-27 10:02 | まいわい市場からお知らせ | Comments(0)

茨城県大洗町にあるまいわい市場の公式ブログです。


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