カテゴリ:まいわいイベント( 19 )

水戸いちごで、ジャム作り!


まいわい市場は、現在週に一度、
水戸にある泉町會舘にて、出張販売をしております。

昨日、ジャム作り体験を行いました!


a0283448_1773321.jpg


講師は、まいわいのサイトでもご紹介しております、
ハートフルファーム土の香の八木岡さん!

a0283448_1775225.jpg


甘熟(かんじゅく)いちごを使って、
ジャム作りの基礎のき!を教えて頂きます。

a0283448_1793440.jpg


この時点で、つまみ食いOKのなんともうれしい教室。

a0283448_17101713.jpg


そして、ジャムをのっけるパンは、
クルートさんの食パン!しかも焼き立てでした~。
こちらは、皆さんに大好評でした!

今回は、

a0283448_17141839.jpg


こんな小さな参加者も♪
ママとおそろいのエプロンして、終始静かにときどき苺を食べながら、
お手伝いしてました~。

a0283448_17151268.jpg


お砂糖とのバランスは、20%という比率で
グラニュー糖投入!甘い匂いが立ち込めます。

a0283448_17161330.jpg


おつかれさまでした!とばかりにハッピーランチタイム♪
みんなのジャムを食べ比べ!どれもおいしい逸品に♪

a0283448_1717839.jpg


じゃーん。
渾身のお手製ジャムを手に、記念撮影!

講師の八木岡さん、
参加者の皆さん、ありがとうございましたー!



水戸ランチは、まいわい市場(www.oarai-maiwai.com)の周りの
すごい人!ネットワークで始める、
こじんまり、且つほっこりと楽しいワークショップです。

ここでは、毎回勝手に“水戸のランチ”を考えていきます。
さらに、“ランチ”の語源は、「大きなかたまり」という意味だったことから、
“食”だけでなく、かたまりになって集まりましょという、
集いの場になればと思っております。
[PR]
by oarai-maiwai | 2013-05-23 17:19 | まいわいイベント | Comments(0)

魚さばけます!って言えます。


そう、鯵をさばきました!
a0283448_17554641.jpg


サービスの向上と共に、
“魚は下ろしてでてくるもの”になってしまったように感じます。
しかし、自らさばいて“食す”ことにより、
素材のおいしいをきちんと理解できるはず!
と、いきり立つも、
本当のところ、単にさばきたかったんです。
食べるからには。

そこで、白羽の矢が立ったのが、
大洗の老舗割烹旅館「肴屋本店」の大里さん。

a0283448_19435776.jpg


まいわい市場の出張販売の一つである、
水戸・泉町會舘にて行いました。
前回のみちこばぁばの納豆ハンバーグに続き、
水戸のランチを作っていく、「水戸ランチ」の第二回目です。

a0283448_19501522.jpg


今回の生徒さんは、
常陸太田の地域おこし協力隊のルリエさんから3名と、
前回の先生、みちこばぁばもいらっしゃいました!

a0283448_1955137.jpg


さぁ、スタート!

a0283448_19551771.jpg


まいわいスタッフの佐藤さんも挑戦!

a0283448_19585762.jpg


内臓もきちんと取り出します。

a0283448_19592285.jpg


ルリエの3人も真剣。
一切り一切りに緊張が走ります。

鯵の天ぷらにするにあたり、
皮をはぎます。ぴろろろと、意外にきれいにとれてみんなびっくり!

a0283448_2003867.jpg


そして、出来上がったのが、こちら!
鯵のタタキ
a0283448_2032033.jpg


鯵のフライ
a0283448_2034859.jpg


こちらは、大里さんのサービス品。
エイチ蟹汁
a0283448_2042463.jpg


エイチ蟹は、大洗の人にとっては、
一番おいしい!と評判の蟹だそうで、
まさに、ミソといい、だしの濃さといい、
味わい深い、おいしさでした。

a0283448_2052838.jpg


そして、最後に記念写真。
ハイチーズ!

大里さんの優しい指導の下、
大名おろしと、三枚おろしをしっかり習いました。
あとは、家で復習のみ。

水戸ランチは、まいわい市場発、
おいしい水戸ランチを作っていく、お料理教室です。
お料理の腕をあげるとともに、地域にあるおいしいものを、
きちんと一緒に認識していきましょー!

では、次回をお待ちください。
[PR]
by oarai-maiwai | 2013-04-25 20:09 | まいわいイベント | Comments(0)

まいわい水産祭り(仮)



まいわい水産祭り(仮)開催決定!

(仮)といえば、
茨城のご当地アイルも(仮)がついてたような。
イベントタイトルは、未定ですが、
内容は盛りだくさんッ!
ここまで2回行ってきました、まいわい祭りの
今回は、海産物バージョンでございます。

▼前回の様子!
a0283448_11485657.jpg

飛び込み餅つき大会など、大盛り上がりでした。

●日時
3月17日(日)
午前10時から午後3時まで

●場所
もちろん!まいわい市場前広場

●目玉
重さ当て
なんと、何の重さを当てるかは当日までのお楽しみ!

●おいしい!ブース
海鮮串焼き、海鮮焼き、海鮮お好み焼き、しらす丼、チゲ鍋等

●まいわいのオススメおいしい!が当たるかも
くじ引き大抽選会

さ、ご近所お誘いあわせのうえ、
どうぞいらっしゃいませー!
[PR]
by oarai-maiwai | 2013-02-15 11:56 | まいわいイベント | Comments(0)

今年最後との、癒しの祭典in大洗!

皆さんお待ちかね、あの祭典がプチっとやってきます!
癒しの祭典in大洗
をプチ開催いたします。
a0283448_195232.jpg


12/8(土)(今回も1日のみのプチ開催)
時間は、10:30~17:00 入場は16:30まで!
場所はもちろん!
大洗リゾートアウトレットモール内 大洗まいわい市場 2F

いばらき県最大のミラクルイベント、
皆さんのご期待に応えて、3度目の開催、
そして、今年最後ですよー!


☆癒しの祭典とは?
わいわい&ワクワク心と体が喜ぶお祭りにあらゆるジャンルのプロが終結!
究極のヒーリングスペースであなたの心と体鵜を癒します!



お馴染み、和田道子さんのプロデュースのもと、
今回もバラエティ豊かな癒しのプロが皆様がいらっしゃいます。
皆様のご紹介は、和田さんのブログ、及びFacebookページからどうぞ。


さてさて、茨城発上陸!今回の隠し玉とは???
[PR]
by oarai-maiwai | 2012-11-21 11:40 | まいわいイベント | Comments(0)

冬もまいわい会!

まいわい市場には、
まいわい市場の出店者さんの会があります。
その名も、まいわい会
普段、まいわいを応援してくださる、皆様へ感謝をこめて、
大盛況だった夏に続き、
あったかおいしいの詰まった、冬もまいわい祭を開催いたします!キリッ。

---
冬のまいわい会
日時:12月2日(日)の10:00-15:00!
場所:まいわい市場前の広場にて
---

☆☆☆豪華なプログラム☆☆☆


●みんなでつきたて、かぶりつき!
一般参加大歓迎の餅つき大会!


●お子様限定のポン菓子無料配布!

●さらには、豪華商品目白押しの
お楽しみ抽選会!


その他にも、おもわずほっとする、
まいわいならではのおいしいものが勢ぞろい!

スタッフお手製のチラシもできました~♪
a0283448_20264034.gif


ご近所誘ってきちゃってよ~!!!
[PR]
by oarai-maiwai | 2012-11-19 21:03 | まいわいイベント | Comments(0)

大洗あんこう祭と舞祭

大洗港に秋風がピューピュー吹き込む
11月も入った半ばに、大洗の波をいつもより波立たせるイベントが開催されます。

☆11月17日(土)舞祭
☆11月18日(日)あんこう祭

この日のためにハードな練習をしてきたキッズたちが、
ステージ上で繰り広げるダンスコンテストは、迫力満点の舞祭

あんこう祭は、生 de“あんこうの吊るし切り”と
“あんこう汁”と大洗ならではのグルメが、
あなたの胃を幸せに温めてくれること間違いなし!

場所は、大洗マリンタワー前芝生広場です。


そして、両日まいわい市場の前にも、
魅惑のパフォーマンスが登場します!


大洗高校マーチングバンドブルーホークス来る!

a0283448_2021093.jpg

全国大会の常連校であり、様々な賞を総なめしている、
あのブルーホークスが大洗まいわい市場前広場に!

【日時】
11月17日(土)13:30~
11月18日(日)14:30~


「ガールズ&パンツァー」トークショー!開催
a0283448_1502133.jpg

大洗が舞台になっている、
噂のタンクストーリー「ガールズ&パンツァー」のキャストが勢揃いで来場!
豪華なトークショーを開催します!

11月18日(日)15:00~
大洗まいわい市場前広場にて


もちろん、帰りのお土産は、
まいわい市場にお寄りくださいませー!

>まいわい市場までの行き方は、こちらから。

[PR]
by oarai-maiwai | 2012-10-29 20:13 | まいわいイベント | Comments(0)

まいわい出張販売しております。

大洗アウトレット内にある、まいわい市場。
ここまで来れないよ!という方のために、
出張販売を行っております。

まいわい出張販売は、現在4箇所。

毎週木曜日 at 大洗

※11月1日よりスタート!
☆前原団地前の空き地にて
大洗町大貫町
16時から17時

☆佐間田接骨院駐車場
大洗町磯浜町
10時半から12時半

☆大貫の集会場
大洗町大貫町64-412
14時から15時

毎週火曜日 at 水戸

☆泉町会館
茨城県水戸市泉町2丁目3

こちらは、新たな取り組みとして、まいわいの新鮮お野菜を、
ママンカ市場がスムージーにして販売しております。

a0283448_18412139.jpg


ぜひ!お近くの方は遊びにいらしてくださいませ。
[PR]
by oarai-maiwai | 2012-10-24 18:57 | まいわいイベント | Comments(0)

【イベント】干し芋体験教室&バーベキュー大会レポート

まいわい市場では、生産者のみなさまの美味しい素材を
お客様にご理解いただけるようなイベントをしております。

すっかり秋らしくなった10月半ば、
いよいよ時期本番となる、“干し芋”について、
皆さんに知っていただこうと、
「干し芋体験教室&バーベキュー大会」を開催しました!

10月13日(土)、20日(土)、両日でおよそ40名ほどの皆様に
お集まりいただきました。

午前中は、“干し芋ってどうやってできるの?”をしっかり体験していただきました。

国内で9割の生産量をもつ、茨城県の“干し芋”!
茨城の誇る、名産品です。

棚には良く入っている代物も、
どのように作られるのか、その過程はなかなか知らないものです。
今回は、お子様から、お年寄りの方まで、幅広い年齢の方に、
“干し芋の製造過程”を体験していただきました!

a0283448_17115.jpg




「掘るまでは知ってんだけど」などといいながら、
手を動かして、興味津々に、みなさん楽しんでいただけたようです!


午後は、待ちに待った!BBQ!
ここはまいわいの専売特許!
新鮮なお野菜に、油のほどよくのったお肉。
しめは、焼きそばと、おなかが満腹になったBBQでした。

a0283448_1716971.jpg




食後のビンゴゲームでは、これまたおいしい!楽しい!商品を当てていただきました。
なかなか当たらず、リーチ続きの場面も見られましたが、
なんとか全員に商品がいきわたりました!

そして、最後は記念写真!
みなさんの笑顔をたっぷり見られ、スタッフ一同大満足でした!
ありがとうございました!

a0283448_17224412.jpg



まいわい市場のオンラインでも、干し芋を取り扱っておりますが、
12月まで少々お待ちくださいませ!
>こちら

a0283448_17461093.jpg
[PR]
by oarai-maiwai | 2012-10-24 17:25 | まいわいイベント | Comments(2)

癒しの祭典 in 大洗 vol.2

a0283448_2150055.jpg



今年の6月22日、23日に大盛況のうちに幕を閉じた、
「癒しの祭典 in 大洗」!!
2日間でのべ1000人以上が集まった、
茨城最大のミラクルイベントの第二弾の開催が9月に開催します!


“復興・復幸ありがとう”
を合言葉に、
約30名の癒しのプロが大集結!
あなたの悩みに寄り添います。

手相、人相、算命学、方位鑑定、占星術、四柱推命、
オーラソーマ、・カード各種(タロット、ボイジャー、エンジェル…)、
TCカラーセラピー、アロマヒーリング、ヨガ、笑いヨガ体験
ハンドリフレ、DNAアクティベーション、整体、リフレクソロジー
その他、クラッカーマインドブロックバスターと、
一度はやってみたい体験から、
体験してみないとわからないような魅惑の体験をご用意しています。



<イベント詳細>

日時:9月18日(火)10:30-18:00
※入場は17:30まで ※12:30-13:30はランチ休憩

場所:大洗リゾートアウトレットモール大洗まいわい市場の2階(地図

こちらの公式Facebookページから、随時情報がご覧いただけます。
[PR]
by oarai-maiwai | 2012-08-29 22:11 | まいわいイベント | Comments(0)

茨城県大洗町にあるまいわい市場の公式ブログです。


by oarai-maiwai

プロフィールを見る

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

最新の記事

大洗あんこう祭2017&ガル..
at 2017-11-19 18:53
ガルパンギャラリーTwitt..
at 2017-11-19 16:00
大阪から革職人助っ人参上!
at 2017-11-18 19:07
ガルパンミニミニホビーショー..
at 2017-11-18 18:50
【開催決定のお知らせ】11月..
at 2017-11-18 06:17

以前の記事

2017年 11月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 09月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月

カテゴリ

まいわい市場からお知らせ
まいわいイベント
18禁野菜
まいわい事件簿
まいわい生産者さん
大洗のお知らせ
オンラインからのお知らせ
大洗シーサイドステーション
大洗ガルパンギャラリーからのお知らせ

最新のコメント

プレオープンおめでとうご..
by あみの at 23:01
プレオープンおめでとうご..
by あみの at 23:01
新HPですが、IEで閲覧..
by 元那珂市民 at 23:12
ガルパンギャラリーのバナ..
by 疑問 at 22:04
反日極左の影を感じた。
by バカな・・・ at 20:40
暑い中移転作業大変でしょ..
by クロ at 11:21
や・・・ 役人が来る・・..
by 徹底調査 at 04:47
移転移転騒いでるのはわか..
by 常連 at 19:27
お薬効いた?
by 憂国の士って奴 at 06:46
もうアウトレット滅びかけ..
by 野次馬 at 17:49

記事ランキング

外部リンク

タグ

ブログパーツ

検索

ブログジャンル

旅行・お出かけ
イベント・祭り