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ガルパン商品オンラインに登場!

いよいよ、
ガルパン商品がオンラインショップに登場です。

こちら!→

【オンライン販売商品】
・大洗女子学園 生徒会 御用達干し芋 特典2種付!
・大洗女子学園生徒手帳 特典ステッカー付!
・大洗限定ピンズ2種セット
・大洗限定A4クリアファイルセット
・ワッペン6種セット(2月上旬入荷予定/店頭ではバラで販売しております)

本日より、大洗町商工会青年部主催の、
「ガールズ&パンツァー」スタンプラリーがスタートしております。
どうぞ、生徒手帳をお買い上げのの上、こちらもご参加ください!

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※こちらは、大洗女子学園 生徒会 御用達干し芋 特典2種付!になります。

>>>ご注文はこちらから
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by oarai-maiwai | 2013-01-18 18:09 | オンラインからのお知らせ | Comments(0)

【まいわい生産者さん】ぶなしめじの鬼澤さん

まいわい市場には、たくさんの生産者さんが出品しております。

今回は、ぷりっぷりのぶなしめじでお馴染み、

鬼澤食菌センターの鬼澤さん
の工場に行ってきました!

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鬼澤さんのぶなしめじ工場は、茨城県鉾田市にあります。
まいわい市場からは、鹿島臨海鉄道をちらちら横目にみながら、
およそ車で30分くらいのところにあります。

小学校の裏の一本道をぐぐっと抜けると、
どどんと、大きな工場が現れます。
中には、びっしりと菌が詰まったボトルが。

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そもそもなぜ、ぶなしめじなのでしょう。

鬼澤さんがちょうど就農する15年ほど前は、
“ひらたけ”農家さんでした。
これからの時代のニーズに合わせて、
ぶなしめじに徐々に切り替えていったそうです。

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まいわいのサイトにある動画をご覧のお方は、その設備をご覧いただけたと思いますが、
LED照明を使い、生育方法をちょうどよい形に仕上げます。
青い光が、まるで水族館の中にいるようです。

昔の菌は栽培が難しかったのですが、そのぶん非常においしかったそうです。
鬼澤さんの夢は、今の技術と経験をもってして、
その昔感動した、理想のしめじに近づけるよう作りたいなぁと、
熱をもってお話します。

鬼澤食菌センターでは、
まいわい市場をはじめとして、茨城の店舗さんへの販売を行っておりますが、
そのほかにも、工場の見学ツアーなど行っているそうです。
今回、私たちが見学したように、一連のぶなしめじの工程を見て、
最後に“収穫”というレアな体験付き。大事な食育ですね!

さらに!!!
今シーズンは、まいわい用語で“いたずら(色々研究し新しいものを作ること)”を開始し、
あらたな展開が待っているそうです。わくわくしながら待ちましょうね。

▼鬼澤さんが動画で紹介します!


▼Facebookページにて、写真をアップしております。
どうぞ、ご覧ください。→

有限会社鬼澤食菌センター
【場所】〒311 - 1406 茨城県鉾田市田崎1023
【農産物】ぶなしめじ
【旬】一年を通して食べられますが、特に9月から3月が旬です。
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by oarai-maiwai | 2013-01-18 17:33 | まいわい生産者さん | Comments(1)

泉町會舘は、水曜日!


年が明けまして、みなさんいかがお過ごしですか。
どうぞ、本年もよろしくお願いします。

さて、昨年よりはじまりました、
水戸・泉町會舘での出張販売。

今年より、曜日が“火”から“水”曜日へお引越しになりました。
どうぞ、みなさんお間違えなく!

日時:毎週水曜日11時半から16時
場所:泉町會舘
水戸京成百貨店と反対側を駅とは逆に歩きだし、
3分くらい歩いていると、右側にあります。

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こんな形相です。

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たとえば、前回はこちらがお買い得でした!

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まいわいのお野菜を使ったスムージーも飲めます♪

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皆様のお越しをお待ちしております!
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by oarai-maiwai | 2013-01-18 17:24 | まいわい市場からお知らせ | Comments(0)

茨城県大洗町にあるまいわい市場の公式ブログです。


by oarai-maiwai

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