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【まいわい生産者さん】豆腐の飯名屋・山口さん

生産者さんレポートも早6回目。
少しずつ、まいわい店内にある商品の向こう側にある想いを
感じていただけると嬉しいです。

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今回は、まいわい市場でも売れ筋商品、そう!子どもも大好きな
おからどーなつを作っている、

鉾田の飯名屋さん。

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入り口には、こんな笑顔がすてきな四郎大明神。

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早速豆腐を作っている現場へ!
創業100年くらいかな、なんておっしゃってた飯名屋さんは、ご家族で経営されてます。


お豆腐は、山口さんのご両親が担当。

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きれいなお豆腐がポンポンできます。

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大豆をひくところから、パックするまで、だいたいで30分。
出来立てを、特製醤油をつけてさっそく佐藤さん頂きました!

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おいしいー!
出来立ての豆腐というのは、まろやかな味わい。
きめ細かいお肌が本当に美しい。

お豆腐は、冬場のほうが需要があるそうです。
やはり、お鍋のシーズンによく使われるのでしょうね。


じゅわじゅわ、じゅわじゅわ。
なんでしょう、この良い香りは。


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そう!これが噂のおからどーなつ

おからどーなつは、妹さんや山口さん。
今日は山口さんが作ってくれました。
山口さんは18の時、まず外回りから始めたそうです。
お若いのに、とてもしっかりされて、この人当たりの良さは、
まいわい市場でも非常に有名です。

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こちらは、まいわい市場の大人気商品!
15年前から作っているロングラン!
もともとおからは産業廃棄物として捨ててたもの。
おからですから、ヘルシーなおやつも嬉しいですね♪

がんもどきも、作っております。

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この大きさ!かなり話題な大きさです。

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このように、石をのせて水を抜きます。
あれ、これどっかで見たことある―!と思ったら、こちらでした!


さぁ、いかがでしたでしょうか。
とにかく、ぜひ、一度ご賞味ください。
山口さんの実直な味が、豆腐にも表れております。

さ、最後はお父さんと、山口さん、佐藤さんでパチリ。
ありがとうございました~!

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▼動画もご覧ください。



▼さらに写真はFacebookからも見られます。→


「飯名屋食品」
茨城県鉾田市鉾田2352ー8
0291-32-2669
【生産物】豆腐(絹、木綿)、おからドーナッツ、がんもどき、油揚げ


▼第6回以前の生産者さんの動画はこちら→
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by oarai-maiwai | 2013-07-31 19:00 | まいわい生産者さん | Comments(0)

パンツァー!フォー!



先日のブログでもお伝えしましたが、
第一回「今しかできない旅がある」若者旅行を応援する取組表彰にて、
「オリジナルアニメ『ガールズ&パンツァー』と連動した夢と魔法の物語。実家のような町、大洗でしか味わえない旅がある。」が、
観光庁長官奨励賞を受賞しました!

この受賞は、ひとえに今まで支えて頂いた大洗並びに茨城県の皆様、ガールズ&パンツァーの制作者の皆様のおかげでございます!


心からのお礼の気持ちをみなさまにお伝えできればと、
本日、銀座の茨城マルシェにて、
ささやかながら観光庁長官表彰謝恩レセプションを行いました。

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弊社社長常盤より、
牛久出身のバンダイビジュアル株式会社杉山潔プロデューサー、並びに
音楽製作担当の株式会社ランティス・関根さん、
そして、勝手にガルパン応援団(KGO)の皆様へ
感謝状とプレゼントが贈られました!

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心温まる、レセプションが終わると、
同じ釜の飯を一緒に食べ、さらなる団結を誓いました。
茨城マルシェのランチは、普段から近くのサラリーマンの方などに
非常に人気のボリューミーなランチなのです。

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今日は、生しらす丼がどーんと、
これまた大洗のみんなの気持ちをぐっとつかみました!

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そして、お忙しい中駆けつけて頂いた、
音楽製作担当の株式会社ランティス・関根さんからも嬉しいご挨拶!

最後は、もちろん!渕上さんの掛け声で、
「せーの、パンツァーフォー!!!!」

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※興奮がブレから伝わると思います。


まいわいの役員と、まいわいスタッフも、
渕上さんとご一緒にお写真とらせて頂きました!

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最後の一枚はオマケです!

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さぁ、今週土曜日は大洗海上花火大会、
皆様のお越しを心よりお待ちしております―!

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by oarai-maiwai | 2013-07-22 20:44 | まいわい市場からお知らせ | Comments(2)

キラッキラの大洗の海びらき、いよいよ明日から!

大洗、大本番の時期がやってきました!

明日は海開き―!

大洗海水浴場開設期間は、
7月13日(土)~8月18日(日)まで。


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この夏を満喫するには、大洗にくるっきゃないない。

駐車場、シャワー、海の家などに関する内容は、
こちらをご覧ください。

↓↓↓

大洗観光協会HP


お帰りの際は、まいわい市場にぜひお寄りくださいー!

さつまいもアイスクリームに、あんこう焼きと、
おいしものご用意してお待ちしております♪
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by oarai-maiwai | 2013-07-12 15:54 | 大洗のお知らせ | Comments(0)

【まいわいオンライン】学生生活に欠かせないグッズ登場!

さ、まいわいオンラインに新商品!
今回は、学生生活には欠かせないグッズが登場です。


まずは、大洗女子学園推奨ハイソックス(レディス)23~25cmサイズ。
夏休みの間に、靴下新調しておくのも良いでしょう!

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▼【ガールズ&パンツァー】大洗女子学園推奨ハイソックス(レディス紺色) 税込1500円 ※メール便対応可


もちろん、メンズソックスもございます。
大洗女子学園推奨ソックス(メンズ紺色) 25cm~27cmサイズです。

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▼【ガールズ&パンツァー】大洗女子学園推奨ソックス(メンズ紺色) 25cm~27cm 税込1200円 ※メール便対応可



メンズのもう1展開。
猛暑のこの夏は、スニーカーソックス!

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▼【ガールズ&パンツァー】大洗女子学園推奨ソックス(メンズ白) 25cm~27cm 税込1000円 ※メール便対応可



そして、大洗女子学園校章ワッペンも登場です。

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▼【ガールズ&パンツァー】大洗女子学園校章刺繍ワッペン 税込1300円  ※メール便対応可


校章ワッペンもう1種類、
黒森峰女子学園校章ワッペンも。

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▼【ガールズ&パンツァー】黒森峰女子学園校章刺繍ワッペン 税込1300円 ※メール便対応可


最後は、ご存じ茨城県水戸の誇る銘菓吉原殿中の、
菓舗もとやさんがイラストレーターCARNELLIANさんとのコラボパッケージ!
なんと、ポストカード付きと大変お買い得♪

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▼吉原殿中 7本入り (ポストカード付) 税込530円 

とてもやさしいお味のおやつなので、手土産にもぴったりです。

7月の新商品のご紹介でした!
どうぞ、皆様ショッピングをお楽しみください。
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by oarai-maiwai | 2013-07-11 12:05 | オンラインからのお知らせ | Comments(0)

茨城県大洗町にあるまいわい市場の公式ブログです。


by oarai-maiwai

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