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【まいわいオンライン】ちりめんが踊る?

今日ご紹介するのは、オンライン新商品「踊るちりめん」

こちらは、前々回の生産者さん紹介にもあった(>こちらです)、
にんべんいちさんの万を期しての新商品です!

この新商品への想いが、茨城新聞に掲載されていたので、ご一読いただけるとデザイン込めた想いがわかります!
>>>「踊るちりめん」地元食材つくだ煮開発 デザインに復興の願い

大洗港で水揚げされたシラス(ちりめん)を原料として、
ひたちなか黒澤醤油のこだわりの国産大豆使用の無添加醤油 仁右衛門、
月の井の銘酒 うまくち、和歌山産の 山椒を使用。
これだけそろえて、おいしくないわけがないくらいのプレミアム商品です。

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▼【にんべんいち】踊るちりめん 税込600円

▼さ、にんべんいち坂本さん語ります!


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by oarai-maiwai | 2013-10-30 20:57 | オンラインからのお知らせ | Comments(0)

【まいわいオンライン】お酒販売始めました~!

オンラインのほうもついに、お酒の販売始めました。
さ、ラインナップご覧ください。


まいわいで実は一番買われている?あのわれせんにニューバージョン登場!
履帯粉砕煎餅

われせんは、製造過程で出てしまった、正規品としては販売できない、
いわゆるワケアリ商品です。
とはいえ、味のおいしさはそのまま!ということで、
まいわい市場ではかなりの人気商品のなのです。

今回は、それをあえて“割って”あります。
食べやすくしておきました~。
ぜひ、一度ご賞味を!
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▼ 履帯粉砕煎餅 税込330円


【ガールズ&パンツァー】聖地巡礼in大洗リキュール

飲みやすさが、お酒は普段飲まない人までも虜にしている、
リキュール!色がまたきれいなのも特徴です。
明利酒類のお酒です。

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▼【ガールズ&パンツァー】聖地巡礼in大洗リキュール 税込1,500円



【ガールズ&パンツァー/月の井酒造】純米 蝶野亜美「撃破率百二十%」 (720ml)

大人の魅力たっぷりの戦車道教官「蝶野亜美」と彼女の操る「10式戦車」を
ラベルに起用した純米酒です。
やさしい麹の香りと芳醇なうま味が特徴で、
ぬる燗にするとさらにふくよかな味わいをお楽しみいただけます。

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▼【ガールズ&パンツァー/月の井酒造】純米 蝶野亜美「撃破率百二十%」 (720ml) 税込1,890円


【ガールズ&パンツァー】飲み比べセット (300ml×5)


月の井酒造のお酒が一度に楽しめる、飲み比べセット!
ガルパンラベルで、味が覚えやすい?と、評判です。


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▼【ガールズ&パンツァー】飲み比べセット (300ml×5) 税込3,801円



【月の井酒造】日本酒仕込み 梅酒 (500ml)

大洗のお酒といえば、「月の井酒造」。

上質な日本酒の原酒に、国産の南高梅・青梅を漬け込んで低糖で仕上げました。
サラッと酸っぱい味わいは食前酒としてはもちろん、お食事中にもピッタリ。美味しいご飯の味を邪魔しない、むしろ引き立てるような爽やかで飲み飽きしない梅酒です。
ルフトハンザ ドイツ航空のファーストクラスにも採用された、月の井自慢の逸品。

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▼【月の井酒造】日本酒仕込み 梅酒 (500ml) 税込1,160円



【月の井酒造】吟醸 「鯛より」 (720ml)

澄んだ味わいの辛口で、吟醸酒らしい心地よいのど越しがあります。
鮮やかなブルーの瓶に、片岡鶴太郎氏の描いた鯛の絵柄が印象的です。
おめでたい席にはもってこいのお酒です。

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▼【月の井酒造】吟醸 「鯛より」 (720ml) 税込1,730円


【明利酒類】うめ物語 うめワイン

「明利酒類」は、梅の都水戸で県内産素材を中心に作る酒蔵さんです。

爽やかな梅のワインです。 イラストは蒼樹うめ先生!!
好評をいただいている「梅酒 うめ物語」のシリーズ。その名も「うめ物語 うめワイン」。爽やかな梅の香りと、酸味が楽しめる低アルコールワインです。

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▼【明利酒類】うめ物語 うめワイン 税込1,890円



【月の井酒造】純米吟醸 蔵酒


「月の井 蔵酒」として出している純米吟醸酒は最高品質の米を研磨して米の芯を生かして昔ながらの手づくりで造った絶品の地酒。酒の中の酒としておすすめいたします。

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▼【月の井酒造】純米吟醸 蔵酒 税込1,890円



【月の井酒造】有機栽培米特別純米酒 和の月60 熟成酒(720ml) (300ml×5)


有機JAS認定酒米美山錦を、洗米から瓶詰めするまで、有機的な製造工程にこだわって造りました。先代である夫をガンで亡くした現当主の“安心安全”の願いが詰まった渾身の逸品。
輪郭のある冴えたキレ・すっきりとした味わいの、飲みやすい辛口。有機認証の体に優しいお酒です。


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▼【月の井酒造】有機栽培米特別純米酒 和の月60 熟成酒(720ml) 税込2,410円

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by oarai-maiwai | 2013-10-22 16:45 | オンラインからのお知らせ | Comments(3)

【まいわいオンライン】11月の新商品のお知らせ

11月に出るガルパン新商品の情報解禁しちゃいます~♪


「風紀委員推奨目覚まし時計」
風紀委員がやさしく起こしてくれる・・・わけがない

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「リアル生徒手帳」
2014年ダイアリー。予定管理はこれでバッチリ!

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「クリアファイルホルダー」

大切な書類、クリアファイルを優しくガード。
書類をサッと取り出せば「出来る男」の演出間違いなし!?


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画像はイメージです。
価格詳細は後日発表しますので、しばしお待ちくださいませ。

発売開始は11月中旬を予定してます。

以上、11月の新商品情報でした!
皆様、楽しみにお待ちくださいませ。

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by oarai-maiwai | 2013-10-16 20:24 | オンラインからのお知らせ | Comments(2)

【まいわい生産者さん】にんじんの人見さん

今回は、農家さんです!
しかも、とってもお若い!ヤングです。
ヤングマンです。

屋号を、「人見産地」の人見雄治さん!
早速お伺いすると、早速お茶とお茶菓子を出してくださる、この気さくさ。

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では、ここまでの道のりをお伺いしましょう。

実は、建築家になりたくて、東京にでたという人見さん。

自由人


だったと、語るその理由は、
夏休みには建物をみるために、長期で京都に滞在してたそうです。


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そこでのひょんな出会いから、花屋さんの道に興味を持ちました。
東京に帰ってきて、これは!という花屋さんと縁があり働くことに。


2011年3月11日。


地震の被害は、茨城も相当なものでした。

地震のすぐ後、お店のオーナーさんが、
「帰って農業を継ぎなさい」
とまさかのクビ宣告!

人見さんは、なんとご両親に引っ越しの前日に連絡して、
戻り、なんとそのまま就農されたそうです!!!
(2度のなんと!で驚きがおわかり頂けると思います)

地震は、人見さんの人生の転機となったのです。


1年目は、お父さまが、ひたすら学べ!と、ご両親の後ついて学んだそうです。
まいわいへは2年目から、出荷始めました。
去年は、ご指名もあり、徐々にお客さんはついてきています。

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こちらは、ご指名あった、人参です。
順調に育っているそうです。


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この愛嬌のあるキャラクターもお客さんが喜ぶ秘訣なのかもしれません。

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このトンガリ具合は、まだまだ若いとのこと。
先っぽが、まあるくなっていると、おいしいの合図なんだそうです。


さ、佐藤さんもやってみましょう!

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どんなのが、とれました?

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お、18禁野菜ではありませんか!お見事ッ!

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ハウスのほうれん草。

人見さんちは、家族3人でほとんどやっておりますが
忙しいときは、親戚のおばちゃんが手伝いに来てくれるそうです。

少し珍しいものを見せてもらいました。

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じゃがいも、さつまいもなどを貯蔵する倉庫です。

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ちょっと手だけいれてみると、ひやっとするほど、涼しいのです。
昔の人の知恵ですね。

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ところが、下へ運ぶのが面倒なため、現在は使われてないとのこと。
現在は、こちら!

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とにかく天井高い、貯蔵庫でした!

どうでしたか、
農家さんごと、それぞれがいろんな思いで就農され、こだわりのお野菜を作っているので、
毎回非常に勉強になります。


野菜売り場のぞいて、“人見雄治”の名前でチェックしてみてくださいね~♪
人見さん、お忙しい中、ありがとうございました!



「人見産地」
茨城県鉾田市玉田
【生産物】にんじん、ほうれん草、じゃがいも、さつまいも、大根



▼動画もご覧ください。



▼さらに写真はFacebookからも見られます。→

▼以前のレポート動画一覧はこちら→


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by oarai-maiwai | 2013-10-09 19:49 | まいわい生産者さん | Comments(0)

しらす祭り参加してきましたー!

前回の生産者さん紹介「にんべんいち」さんでもご紹介しましたが(>にんべんいちさんの記事)、
大洗といえば、しらす!

これはもう覚えていただけましたでしょうか。
そして、昨日は大洗ではしらす祭りでした。

会場には、もちろん

生しらす丼などが大変な行列を作っておりました。


そして、われらがまいわいブースも出店したのですが、
こちら、オリジナル肉まんを販売いたしました!

トレードマークの「ま!」印がさらにおいしさをます色合いをしてます。

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なんと、この中には、生産者さん紹介でもありました、ぶなしめじの鬼澤さん
ぶなしめじが入っております。香りよし!です。
書いてて、私もおなかすいてきました。

こちらは、今月にでも店舗、サイトでの販売をしていこうと思っております。
どうぞ楽しみにしていてくださいませ。

今月は、10月20日(日)に
『大洗の漁船に乗って漁業体験』があります。
※詳しくは、大洗観光協会へ
なかなかレアな体験ですので、お時間ございましたら、
ぜひ大洗に遊びに来てください~♪

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by oarai-maiwai | 2013-10-07 18:41 | まいわいイベント | Comments(1)

茨城県大洗町にあるまいわい市場の公式ブログです。


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