【まいわい生産者さん 014】海鮮丼の栗崎屋さん
2014年 06月 09日
ブログ更新が遅くなってしまいました。
どどんと、ネタののった海鮮丼のご存じ、栗崎屋さんにお伺いしました。
まいわい市場から歩いて10分のところにあります、
栗崎屋さんは、なんと創業昭和35年と、老舗のお寿司屋さんです。
場所も開店当初から同じ場所だというのですが、大洗と言えば！のお店の一つと言えます。
まいわい市場には、オープン当初からのお付き合いです。
とても人気なので、すべてのメニューに出会えている方も少ないと思います。
実は、
・まぐろ３種丼
・いくら丼
・海鮮丼
・助六寿司
とこんなにメニューがございます。
どれもこれはという逸品です。
土日には、なんと50個以上も売れるのですから。
早いうちにいらっしゃることをおススメします！
この日は、特別に板前の大内さんに目の前で海鮮丼を作って頂きました！
佐藤さん笑みがとまりません。
栗崎屋さんは、2013年夏前から、
ガルパンメニューの戦車寿司が登場しており、大変好評のメニューだそうです。
実際に食べたことあるスタッフも、かなりのボリュームであるけど、食べちゃう！と言ってました。
▼ちなみに、写真はこちら。
ボリュームはもちろん、ネタが豪華です。
と、栗崎屋さんでは、ランチ営業もしております。
あ～、まいわいでもうなくなっちゃった！なんてときは、ぜひ直接お店へどうぞ！
最後に、板前の大内さんに大洗の好きなスポットを聞いた所、
「大洗小学校を上がって（曲松商店街を駅と反対方向に進んで）、ローソンを曲がっておりるところ（東光台という信号から海の方へ下る道）、天気が良いと最高！」
だそうです。自転車で回る方、ぜひ今度行ってみてください～！
お忙しいところありがとうございましたー！
by oarai-maiwai
| 2014-06-09 15:54
| まいわい生産者さん
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