【夏ギフト】やっぱりメロン!
2016年 07月 12日
今年も、夏ギフト人気はメロンです!
まいわい市場には、たくさんのメロン農家さんがおります。
今回は、その中でも若手のメロン農家・櫻井農園の櫻井さんにインタビューを行いました。

「やっぱり楽しいですよ!メロン作りは」
そう笑顔で話してくれるのは、櫻井農園3代目の櫻井雄一さん。
幼少期から当たり前のように手伝いはしていたが、本格的に継いだのは5年前。この地域でおいしいメロンがたくさん収穫できる理由は、海の近くで寒暖の差があり、メロンにはちょうど良い「地の利」を得ているから。

夏、メロン収穫が終わると、早速土づくり、11月末種を蒔き、半年するとメロンの収穫が始まる、その間は温度管理に追われる日々。このようにメロン作りは、まさに1年畑から離れられない。メロンを植えると長い期間メロン畑の管理に追われてしまい、最近では若手の農家さんには敬遠され、畑自体も減っているのは事実である。ただ、その難しさや繊細さ大変さを面白いという農家さんもおり、櫻井さんはその一人。

櫻井農園では、一般的な収穫の時期より、少し置くことで、さらに甘さをのせてから出荷する。「その見極めをしてからでないと出荷はしません」このこだわりのメロンなら喜ばれること間違いなしでしょう。
出荷の時期によりメロンが変わります。

商品紹介
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メロン 2玉 3,000 円 ※送料・税込
http://www.oarai-maiwai.com/products/detail.php?product_id=206
メロン 4玉~5玉 5,500 円 ※送料・税込
http://www.oarai-maiwai.com/products/detail.php?product_id=207
夏ギフトのお申し込みは、店頭、FAX、オンラインにて受け付けてます。
カタログはこちらからPDFでご覧いただけます。
http://www.oarai-maiwai.com/upload/catalog/maiwaimarket_summergift2016.pdf
まいわい市場には、たくさんのメロン農家さんがおります。
今回は、その中でも若手のメロン農家・櫻井農園の櫻井さんにインタビューを行いました。

「やっぱり楽しいですよ!メロン作りは」
そう笑顔で話してくれるのは、櫻井農園3代目の櫻井雄一さん。
幼少期から当たり前のように手伝いはしていたが、本格的に継いだのは5年前。この地域でおいしいメロンがたくさん収穫できる理由は、海の近くで寒暖の差があり、メロンにはちょうど良い「地の利」を得ているから。

夏、メロン収穫が終わると、早速土づくり、11月末種を蒔き、半年するとメロンの収穫が始まる、その間は温度管理に追われる日々。このようにメロン作りは、まさに1年畑から離れられない。メロンを植えると長い期間メロン畑の管理に追われてしまい、最近では若手の農家さんには敬遠され、畑自体も減っているのは事実である。ただ、その難しさや繊細さ大変さを面白いという農家さんもおり、櫻井さんはその一人。

櫻井農園では、一般的な収穫の時期より、少し置くことで、さらに甘さをのせてから出荷する。「その見極めをしてからでないと出荷はしません」このこだわりのメロンなら喜ばれること間違いなしでしょう。
出荷の時期によりメロンが変わります。

商品紹介
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メロン 2玉 3,000 円 ※送料・税込
http://www.oarai-maiwai.com/products/detail.php?product_id=206
メロン 4玉~5玉 5,500 円 ※送料・税込
http://www.oarai-maiwai.com/products/detail.php?product_id=207
夏ギフトのお申し込みは、店頭、FAX、オンラインにて受け付けてます。
カタログはこちらからPDFでご覧いただけます。
http://www.oarai-maiwai.com/upload/catalog/maiwaimarket_summergift2016.pdf
by oarai-maiwai
| 2016-07-12 12:33
| まいわい市場からお知らせ
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