大洗まいわい市場 新お焼き(大洗転輪焼き)開発情報をお知らせします。

皆様こんにちは!先日の海楽フェスタには沢山の方にご来場いただき誠にありがとうございました。

さて、ただいままいわい市場で提供しているお焼きは「キャラぱん焼き」です☆あんこうチームの5人が可愛いお焼きです♪
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こちらの商品は食べるのがもったいないくらいで人気商品なのですが・・・

やはり餡子が入った食べ応えのあるお焼きをもう一度やりたい。と考えていたところ、弊社代表も新しいデザインを考えていたようで…

早速いつもの大阪の業者様と打ち合わせをし、焼き型の素材検討をおこなってきました。
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そして、今日焼き型の試作が届き、早速焼いた所・・・
かなり細かいデザインですが、剥がれもスムーズでとても良い感触です。(画像はティーガⅠ転輪ですが、もう1種類のデザインはもっと細かい汗)
生地だけで焼いたので、ちょっと形はいびつですが、餡子を入れたらどうなるか楽しみですね♪
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商品名は大洗転輪焼きに仮決定しました。発売開始はGWには間に合わせたいと思ってます。がんばって仕上げてまいりますので、皆様楽しみにしていてくださいね。



by oarai-maiwai | 2018-03-19 19:23 | まいわい市場からお知らせ | Comments(0)

茨城県大洗町にあるまいわい市場の公式ブログです。


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