【発売中】茨城の旬をお届け! 鉾田市(旭)のガルパンメロンセット! part 4


皆様こんにちは!まいわい市場メロンプラン担当の佐藤です♪連日茨城県の名産「鉾田市(旭地区)のメロンとガルパンのコラボ企画」をお送りしております!今まで3回のお知らせをしております。詳細は下記でご覧ください_(._.)_



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▼ガルパンメロンセット内容はこちら
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さて、いよいよ先日より「ガルパンメロンセット」の予約受付開始しました!ぜひ皆様お召し上がりください♪
大洗まいわい市場HPより →クレジット、代引き対応
※大洗まいわい市場に直接ご連絡029-266-1147→代引きのみ
※送料は別となります。

前回は生産者さん(畠さん、白田さん)の圃場(ビニルハウス)に伺い、メロンを育てる大変さ、楽しさをお送りしました。

今回は収穫した「イバラキングを食べちゃおう!」をお送りします。

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まいわい市場の代表常盤に巻き込まれてしまった、おじさま3人(笑)。ガルパンの事も少しずつわかってきてもらえ、会話も弾んできました♪
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佐藤:「イバラキングの食べごろっていつですか?」

おじさま3人:「収穫してからだいたい5日~1週間くらいかな。常温で保存してもらって、メロンのお尻をちょっと押して柔らかくなっていたら、冷蔵庫に入れて冷やして食べると美味いよ。」

佐藤:「どうやって食べると美味しいですか?」

おじさま3人:「うーーん(3人目を合わせながら)、冷やしてそのまま食べるのがうまいっぺなぁ」

徐々に会話も柔らかくなってきました(笑)。まいわい市場としては、やはり食べ方にも

一工夫したいところ。では、まずイバラキングを包丁で割ってみましょう!

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どうですか?このみずみずしさ☆☆☆。普通は右の写真のようにカットして、スプーンで食べますよね♪これがおじさま3人のおすすめの食べ方。

では、ちょっとだけひねってこんなのはどうでしょう!
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ジャン!生ハムメロン(^^♪。ほんの一工夫であれ不思議☆メロンがちょっとおしゃれに、そしてお酒のおつまみにもなってしまいました(^_-)-☆

畠さんもこれにはご満悦。イバラキングの甘さはしつこさがないので、生ハムのしょっぱさと非常に良くあうようですョ♪でも、まいわい的にはこれではまだ満足しません・・・

ジャン!!こんなのはどうでしょう~♪

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役人様の酒粕アイス with イバラキングの大人食い!
半分にカットしたメロンに、酒粕アイスを丸ごとドーーーン!!

おじさま3人がおっしゃってたのが「酒粕アイスは発酵した甘さがある。メロンも熟すときの甘さはこれに近いものがある。だからとっても相性が良いよね」

・・・よかった・・・実は今回初めて酒粕アイスとメロンを組み合わせてみたのです。でも私の予感は的中☆☆☆

折角いろいろな食べ方を試してみてるのに、まいわい代表は外で「子供のころから夢だった、メロンのスイカ食い」を一心不乱にしてました。端から端までシャカシャカと(笑)

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ノーマルで食べるもよし!いろいろアレンジするもよし!ぜひ皆様もいろいろ試してみてくださいネ♪
先日よりご予約を受け付け開始しました。皆さんぜひ召し上がってくださいね!愛情たっぷりのガルパンメロンセットのご予約はコチラ♪

ご予約方法について
大洗まいわい市場HPより→クレジット、代引き対応。
※大洗まいわい市場に直接ご連絡(029-266-1147)→代引きのみ。
※送料は別となります。

●配送は6月13日からとなります(予定)。

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皆様のご予約お待ちしておりますー♪

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レポート担当 大洗まいわい市場 佐藤恵里香
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4月27日移転新装オープンしました!
新住所:〒311-1305 茨城県東茨城郡大洗町港中央9-2


by oarai-maiwai | 2017-05-28 09:14 | まいわい市場からお知らせ | Comments(0)

茨城県大洗町にあるまいわい市場の公式ブログです。


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